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カシャカシャblog

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「熊出没注意・・・・・」

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「熊出没注意」という看板があった。およそ一ヶ月前だ。

車を走らせていると、ところどころにタケノコ採りらしい人の車が停めてある。

大丈夫かな・・・・・?

山の中の道を走ることが多いが、まだ一度もお目にかかったことはない。

ヘビに追いかかれられたことは一度だけ。



先日、どこかの道の駅だったか、初タケノコが売られていた。

皮つきのままグリルで焼いて食した。 これが実にうまい。

焼く前に包丁で縦に切れ目を入れておくと皮がむきやすくなる。
Commented by ym-oyaji at 2013-06-05 18:18
こんばんは。
今年の‘タケノコ’先日、ニセコの道の駅で購入しました・・・次回は皮つきで焼きタケノコにしたいですね。
Commented by kasyakasyanone at 2013-06-06 16:16
ym-oyajiさん こんにちは
実はこの食べ方、どこかの居酒屋さんで教わったのです。カウンターにタケノコがあったので、その食べ方を知りたくて注文したのでした。それ以来、春の味覚ということでいただいております。
by kasyakasyanone | 2013-06-05 18:11 | 出来事 | Comments(2)